Acqua aromatizzata mela, cannella e anice stellato
Non c’è nulla di più semplice che realizzare una bevanda aromatizzata da tenere in frigorifero. L'acqua aromatizzata è una bevanda fresca e rigenerante da sostituire ai classici succhi di frutta confezionati che, ammettiamolo, tanto sani non sono. Vi posso assicurare che piacciono anche ai bambini, provare per credere!
Le combinazioni non mancano, possono variare secondo la stagionalità degli ingredienti. In autunno e in inverno, ad esempio, puntiamo su mele, pere e spezie.
Ingredienti:
1 l di acqua
½ mela
½ stecca di cannella
qualche pezzetto di anice stellato
Procedimento:
Riempi d’acqua una brocca e versavi mezza mela lavata e tagliata a spicchi, la cannella e l’anice stellato. Lascia in infusione per qualche ora, dopodiché travasa la bevanda in una bottiglia di vetro, passandola con un colino, evitando così che anche frutta e spezie vi caschino dentro. Tieni in frigorifero.
